國慶假日市民可到晉商博物館聞“醋香”

　　9月30日獲悉，由省文物局、市園林局主辦的“中華滋味——醋與生活的故事”國慶將亮相太原晉商博物館。假日里，市民可前往感受醇厚醋香，聆聽醋的故事。

　　該展覽將從10月1日持續(xù)到11月15日。包括四大板塊：第一板塊名為“醋香千年”，將集中展現(xiàn)醋的發(fā)展過程和歷史故事。第二板塊，名為“時間的味道”，主要呈現(xiàn)山西老陳醋在不同時期的制作工藝和流程，便于讓公眾更為直觀地了解山西人歷久彌新的“匠心”精神。在“用醋的秘密”第三板塊中，主要介紹了醋的妙用，比如藥用性、生活小妙招等等，你會發(fā)現(xiàn)醋原來有那么多的功效。第四板塊為“滋味的故事”，主要講述了山西人對于醋的依賴，以及那種難舍的家國情懷，在時光荏苒間，當(dāng)聞到那種熟悉的味道，每一個人都會喚起屬于自己的陳醋故事。