為推動山西茶文化傳播，擴(kuò)大山西藥茶品牌影響力，9月26日至27日，山西藥茶品鑒展示活動將在我市舉辦。屆時，“山西寶貝”將驚艷亮相。
作為“中國第七大茶系”的山西藥茶，得益于山西種類豐富的中藥材資源，原料地道、工藝成熟、功效顯著，現(xiàn)已初步形成太行山、太岳山連翹葉茶基地；晉南邊山丘陵區(qū)槐米茶、菊花茶基地；恒山黃芪茶、枸杞芽茶基地；呂梁山沙棘葉茶、紅棗葉茶基地；晉東南桑葉茶、黃芩茶、黨參茶基地；管涔山毛建草茶基地六大產(chǎn)區(qū)，山西藥茶產(chǎn)量高、分布廣、品質(zhì)優(yōu)的優(yōu)勢正逐步顯現(xiàn)。
目前，全省已擁有上百家藥茶加工企業(yè)，開發(fā)出了連翹葉、沙棘葉、桑葉、紅棗葉、毛建草、槐米等單品茶和黃芪普洱、枸杞菊花等拼配茶產(chǎn)品，山西藥茶已從單方飲用發(fā)展為優(yōu)質(zhì)的配制茶、養(yǎng)生茶。
整個品鑒展示活動，將通過專家研討、實物展示等活動，對山西藥茶的文化內(nèi)涵、營養(yǎng)價值、功效提升等方面的全面介紹，為全省藥茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添新動力，為文旅融合增添新內(nèi)容。
（責(zé)編：馬騰飛）
