進(jìn)入夏季，大家更偏愛(ài)涼爽食物。7月10日，寧化府社區(qū)文明實(shí)踐站為增強(qiáng)社區(qū)凝聚力，組織轄區(qū)居民動(dòng)手做“面皮”?；顒?dòng)引來(lái)不少居民參與，居民們紛紛用手機(jī)錄制制作過(guò)程。
“孩子們都喜歡吃面皮，我很早就想做，但不知道怎么做，今天有志愿者義務(wù)教我們，實(shí)在太好啦！”當(dāng)日下午，家住銅鑼灣小區(qū)的李阿姨，早早來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，等待志愿者傳授“技藝”。“制作面皮，配面比例、打勻面糊是有講究的。其配料需要黃瓜、麻油、醬油、花椒、味精！”志愿者王老師手把手教大家，經(jīng)過(guò)大家一個(gè)半小時(shí)的努力，一張張誘人的面皮做好了。
（責(zé)編：張凱）
