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      “廉心”月餅迎中秋

      來源:太原晚報 作者:記者 魏薇 通訊員 孫宇 2022年09月10日 13:21
      內(nèi)容提要:一輪明月,兩字清廉。中秋節(jié)前,萬柏林區(qū)地礦社區(qū)組織黨員、志愿者、居民開展“廉心月餅迎中秋”活動,通過制作“廉心”月餅,談家風(fēng)家訓(xùn),傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,引導(dǎo)大家過個風(fēng)清氣正...

        一輪明月,兩字清廉。中秋節(jié)前,萬柏林區(qū)地礦社區(qū)組織黨員、志愿者、居民開展“廉心月餅迎中秋”活動,通過制作“廉心”月餅,談家風(fēng)家訓(xùn),傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,引導(dǎo)大家過個風(fēng)清氣正、敬老愛親的中秋節(jié)。

        在社區(qū)活動現(xiàn)場,社區(qū)工作人員和居民們一道調(diào)制冰皮、拌餡,包好后,放入模具壓花成型……大家圍坐一桌,忙得不亦樂乎。在大家巧手下,一盤盤嫩黃、淡粉、冰藍(lán)的各色月餅壓制成型,整齊擺好。老師還為大家制作的月餅賦予了不一樣的寓意。

        “這些月餅上的圖案是蓮花,內(nèi)餡是蓮蓉餡。‘蓮’音同‘廉’,是不是有‘清正廉潔’的意思呢?”“這份豆沙餡月餅,我把它解讀為‘赤誠初心’”……聽了老師的解釋,大家紛紛點(diǎn)贊,直說“有點(diǎn)意思”,也讓居民在歡笑聲中接受了廉政文化的熏陶。

        當(dāng)天,地礦社區(qū)工作人員還為社區(qū)高齡、獨(dú)居老人及老黨員送去月餅等慰問品,讓大家都能過一個廉潔和諧的中秋節(jié)。

      (責(zé)編:鄢妮)
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